培养德、智、体、美全面发展，以热工、力学和机械科学理论为基础，以计算机和控制技术为工具，培养德、智、体、美全面发展，具备能源生产、转化、利用与动力系统研发基本理论和应用技术，具备节能减排理念、较强的工程实践能力和创新精神的应用型人才。

培养德、智、体、美全面发展，掌握物理学的基本理论和方法，具有较为扎实的数学物理基础、良好的科学素养、较广泛的应用物理知识和基本实验技能，能够以物理技术为工具在物理学、材料学、生物、环境、海洋、信息管理等相关领域从事技术开发、应用研究、教学和管理等工作的复合性应用型人才。

培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的化学、微生物学、生物化学、食品工程原理等基础理论知识，掌握食品加工工艺、食品分析检验、食品工程等相关专业技能，有创新精神和实践能力，“精加工、懂工程、会管理、重实践”的复合性应用型高级专业人才，能胜任食品生产和技术管理、品质控制、产品研发、检验检测、技术咨询、工程设计、科学研究、教学等方面的工作。

培养德、智、体、美全面发展，具有渔业资源学、现代水产捕捞学、渔业增养殖工程学和渔业航海学等的基础知识，掌握当代海洋及渔业法律法规、现代渔业资源调查及开发技术、远洋渔业捕捞技术、渔业增养殖工程技术、渔业资源环境保护与监测技术等专业基本知识和技能，能够在远洋渔业开发、渔业资源调查、保护、监测评估与管理、渔业增养殖工程等领域，从事生产、研发、教学、管理等方面工作的复合应用型卓越农林人才。

培养知识、能力、素质等方面协调发展，掌握自动化领域的基本理论、基本知识和基本技能，掌握计算机基础及其应用技术，具有从事系统设计、分析、仿真、控制、优化和决策的能力，具有创新精神和实践能力，敬业、专业、乐业、创业的高素质复合性应用型人才。

培养德、智、体、美全面发展，知识面宽，基础扎实，综合素质高，适应社会经济发展需要，具有管理、经济、法律的基本理论，掌握市场营销及相关的基本理论和实务，具有创新精神和实践能力,“敬业、专业、乐业、创业”的复合性应用型人才。

培养具备港口航道与海岸工程专门知识以及一定的工程管理、技术经济和人文科学等方面的知识，能从事港口航道工程、海岸工程以及相近的水利工程、土木工程等领域的勘测、规划、设计、施工、技术管理等方面的工作，具有创新精神和实践能力的复合性应用型工程技术人才。