来源：邢台市荔枝村烘焙专修学校专业设置

特色专业

月饼专科班：

学习内容：

学习京式月饼、广式月饼、苏式月饼、改良月饼、黄金皮月饼、奶油月饼、巧克力月饼及糖浆的熬法、馅料饼皮的制作。

特色月饼课程

适合人群：零基础创业人群

课程天数：5天

培养目标：烘焙师 月薪1000-3000元

课程原价：2600元 优惠价格：2000元

学习内容：学习京式月饼、广式月饼、苏式月饼、改良月饼、黄金皮月饼、奶油月饼、巧克力月饼及糖浆的熬法、馅料饼皮的制作。