1.花卉：玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨、菊花、报喜花、五瓣梅2.抹?：直角?、圆角?3.走花边：玫瑰花边、圆齿嘴花边、扁齿嘴花边、圆嘴花边4.美术字体：生日快乐、寿、健康长寿、十二生肖、寿星公、婆、鹿5.颜色搭配：颜色的配置、整体蛋糕色彩搭配、花卉的寓意6.整体蛋糕搭配、字体的分类使用B、西点专修班：学习内容：　　全面讲授西点制作工艺，沙拉蛋糕、慕斯蛋糕、