校长顾明钟酷爱烹饪事业。为国家首脑和政府要员主理国宴。参加全国烹饪大赛获三项全能大奖。参加第17届奥林匹克烹饪大赛，为国家队获得团体金牌。校长兼任上海烹饪协会常务理事、上海名厨专业委员会副主任等职。在专业杂志上发表五十多篇文章，并出版了《中西结合菜》、《厨房实务管理》等书籍。
学校评价 上海中亚饮食服务培训中心
- 更新日期：2026-11-03 00:22
- 学校类型： 民办学校
- 联系方式：021-66527679
- 学校地址：平型关路179号6号楼6楼-新柳营灯饰广场内-
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