中西结合菜、分子菜（低温烹调）、上海特色流行菜、厨师长培训班、厨房实务管理，家庭厨艺、糖艺、手工西点DIY、周末亲子班、素食制作和食文化礼仪
学校简介上海中亚培训学校是沪上知名的餐饮服务培训机构，设施设备齐全，师资力量雄厚。教师队伍富有教学经验，而且品德高尚。由烹饪大师、国家一级评委顾明钟先生任校长并授课督教。学校确立以学生为中心的理念，营造良好教学氛围，不断改进教学方法，提高教学质量。注重动手能力的培养。我校教学特色：传统与时尚并举、考核与需求兼顾、技术与证书并重、科学与经验并存。因此，学生技术能力强，考试合格率高，办学12年来，得到社会广泛的认可。、
五年制大专的特点？五年制高职招生计划属指令性计划，带招生指标。毕业后颁发国家承认的大专文凭，并有报到证（与派遣证类似），可以参加国家机关和事业单位的录用考试。
师资力量作为一名教育工作者,校长与学校其他老师一起,在烹饪领域培养出一大批杰出人才。
学校荣誉校长顾明钟酷爱烹饪事业。为国家首脑和政府要员主理国宴。参加全国烹饪大赛获三项全能大奖。参加第17届奥林匹克烹饪大赛，为国家队获得团体金牌。校长兼任上海烹饪协会常务理事、上海名厨专业委员会副主任等职。在专业杂志上发表五十多篇文章，并出版了《中西结合菜》、《厨房实务管理》等书籍。
联系方式上海市静安区民和路153号新柳营灯饰广场6号楼6楼
