2022年南充技师学院烹饪

2022年南充技师学院招生简章烹饪

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更新:2022-07-17 15:59:45解决时间:2022-06-07 20:32

最佳答案

(十三)烹饪

培养目标

培养从事中式菜点加工制作的高级技能人才。

主要课程

常用烹调原料鉴别与应用、烹调原料加工工艺与技能训练、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆等。

答案来源于:2022年南充技师学院招生简章

中专 2022-06-07 20:32

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