2022年甘肃北方扶贫技工学校烹饪（中式烹调）
2022年甘肃北方扶贫技工学校招生简章烹饪（中式烹调）
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更新：2022-09-09 23:48:47解决时间：2022-07-27 21:52
最佳答案
（十四）烹饪(中式烹调)
课程设置：配菜技术、烹饪概论、烹饪原料加工技术、雕刻与冷拼艺术、盘饰设计、中国饮食文化、烹饪美学、宴席设计与制作、厨房管理知识等。
就业方向：中式烹调培养现代餐饮行业，适应餐饮市场要求的高级中式烹调技术人员。主要就业于国际酒店、邮轮、全国各大星级酒店、连锁餐饮部等。
答案来源于:2022年甘肃北方扶贫技工学校招生简章
中专
2022-07-27 21:52
JE中专