专业简介：省级一流本科专业，山东省高水平应用型立项建设专业（群）专业，山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业项目专业群专业。培养系统掌握专业基本理论知识和技能，具备较强创新创业意识和实践能力的应用型高级专门人才。在传统食品专业知识结构的基础上，强调融入现代食品开发和加工理论与技术，扩展相关领域知识的学习，强化实践教学环节，使学生具有较强的择业竞争能力和就业适应能力。
主干课程：食品生物化学、食品微生物学、食品化学、食品工艺学、食品工程原理、食品分析、食品营养学、食品安全学、食品机械与设备、食品工厂设计与环境保护、食品分析实验、食品工艺学实验。
毕业去向：在食品生产、加工、流通、食品科学与工程等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作。
选考科目：物理、化学、生物(3门科目考生选考其中一门即可报考)。

专业简介：1976年建立，历史悠久、底蕴雄厚，名师荟萃、学科支撑，一流专业、前景广阔。坚持学生中心、产出导向、持续改进的教育理念，面向地方经济和社会发展需要，围绕培养目标和毕业要求，不断深化教育教学改革，实施分段式、专题式、研讨式、线上线下混合式相结合的教学方式，积极开展“双师”基本技能培养（职业资格培训），注重学生实践能力的提高，培养具有较高政治素质、道德素质和马克思主义理论素养，具备哲学、法学、政治学、逻辑学和教育学等多学科基本理论知识的高级应用型人才。
主干课程：马克思主义哲学原理、马克思主义经典原著、毛泽东思想概论、中国特色社会主义理论体系概论、政治经济学、政治学、社会学、逻辑学、伦理学、公共关系、法学、西方哲学史、国际政治经济与国际关系、行政学、中学思政课教学、思想政治教育学原理、教育学、心理学等。
毕业去向：在中小学承担思想品德课、政治课教学工作；在高等院校、科研机构从事教学、科研工作；在党政机关、企事业单位从事文秘和思想政治工作。
选考科目：思想政治(1门科目考生必须选考方可报考)。

专业简介：国家师范类专业二级认证专业，国家级特色专业，省级一流本科专业，省级特色专业，山东省高水平应用型立项建设专业（群）专业，山东省高等教育名校工程重点建设专业。具有悠久的文学创作传统，著名作家吴伯萧、何其芳、臧克家、萧平（宋萧平）和语言学家张志毅、民俗学家山曼（单培艮）等先生先后在此执教，涌现了张炜、矫健等70多位作家，形成了当代文坛有重要影响的“鲁大作家群”。拥有山东省高校中华文化海外传播与反观研究基地等平台，将国学与传统文化传承贯穿于教学、课外活动和日常生活。长期致力于人才培养模式改革，“校地合作，三方联动，职前职后一体化”的教师教育培养模式曾获评国家教学成果二等奖、山东省教学成果一等奖。
主干课程：大学写作、创意写作、语文教学理论与教学设计、现代汉语、古代汉语、语言学概论、文学概论、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学等。
毕业去向：在科研机关、学校从事研究、教学工作，亦可在党政机关、传媒机构及其他企事业单位，如政府宣传部门、文化管理机构、报刊杂志社、新闻出版机构、影视文化公司、互联网站、对外交流机构等从事语言文字工作。
选考科目：历史(1门科目考生必须选考方可报考)。
专业简介：国家师范类专业二级认证专业，国家级特色专业，省级一流本科专业，省级特色专业，山东省高水平应用型立项建设专业（群）专业，山东省高等教育名校工程重点建设专业。具有悠久的文学创作传统，著名作家吴伯萧、何其芳、臧克家、萧平（宋萧平）和语言学家张志毅、民俗学家山曼（单培艮）等先生先后在此执教，涌现了张炜、矫健等70多位作家，形成了当代文坛有重要影响的“鲁大作家群”。拥有山东省高校中华文化海外传播与反观研究基地等平台，将国学与传统文化传承贯穿于教学、课外活动和日常生活。长期致力于人才培养模式改革，“校地合作，三方联动，职前职后一体化”的教师教育培养模式曾获评国家教学成果二等奖、山东省教学成果一等奖。
主干课程：大学写作、创意写作、语文教学理论与教学设计、现代汉语、古代汉语、语言学概论、文学概论、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学等。
毕业去向：在科研机关、学校从事研究、教学工作，亦可在党政机关、传媒机构及其他企事业单位，如政府宣传部门、文化管理机构、报刊杂志社、新闻出版机构、影视文化公司、互联网站、对外交流机构等从事语言文字工作。
选考科目：历史(1门科目考生必须选考方可报考)。

专业简介：国家级一流本科专业，国家级特色专业，省级特色专业，山东省高水平应用型立项建设专业（群）核心专业，山东省高等教育名校工程重点建设专业。拥有“教育部汉语辞书研究中心”“国家语言文字推广基地”2个国家级教学科研平台和“语言资源开发与应用”1个省重点实验室。培养具有良好的思想政治素质、先进的语言服务理念、扎实的语言专业基础、系统的跨学科知识结构，能够致力于提高国民语言能力、构建和谐健康的语言生活的高水平、应用型人才。面向产业，突出应用，产学研相结合；以跨学科人才培养为亮点；以多元化人才培养为目标，结合学生个性多元和社会发展需求多元的特点，拓宽学生就业口径。
主干课程：现代汉语、古代汉语、语言学概论、中文信息处理、汉字学、方言学、理论语言学、对外汉语教学概论、中国文学、外国文学、大学写作、语言资源开发与应用、言语治疗等。
毕业去向：在教育、出版、传媒、科研机构等机关企事业部门从事语言教学、语言文字管理、语言服务及语言应用等方面工作，也可在国内外继续深造，历年均有同学考取北京大学、南京大学、浙江大学等名校或赴美国、香港、澳门等地著名大学攻读硕士学位。
选考科目：历史(1门科目考生必须选考方可报考)。

专业简介：山东省省级特色专业，山东省高水平应用型立项建设专业（群）专业，山东省高等教育名校工程重点建设专业，拥有计算机科学与技术一级学科硕士点和山东省高校重点实验室。开设课程涵盖大数据和人工智能等行业最新发展方向，以培养创新型复合型人才为目标，致力于培养具有扎实的数理和计算机科学技术基础理论知识，能在信息处理、嵌入式技术、大数据和人工智能等领域，从事应用系统分析、设计、开发、测试、实施及管理维护等工作的高级工程应用型人才。本专业目前已经在文字、图像、视频等多种媒体的特征识别与语义处理技术、云计算服务技术、大数据舆情分析技术、机器人系统软件等方面形成特色优势。
主干课程：计算机程序设计、电路与电子学、数字逻辑、计算机组成原理、编译原理、离散数学、数据结构、数据库系统原理、操作系统、计算机网络、软件工程、机器学习、人工智能、数据挖掘、大数据应用综合实践、软件开发项目实战、机器人创新创意设计等。
毕业去向：可从事信息处理、嵌入式技术、大数据和人工智能等领域的软硬件开发工作，可攻读计算机科学与技术相关专业的研究生，也可在政府部门从事公务工作，近年来公务员考试计算机类岗位较多。本专业已培养近2000名毕业生，大部分毕业生成为全国IT产业领域的业务骨干，部分优秀毕业生入职华为、腾讯、百度、360和中国电力公司等单位，近30%的毕业生考取985、211高校硕士研究生。
选考科目：物理(1门科目考生必须选考方可报考)。