本专业培养掌握现代工程和系统管理等方面的知识和能力，能在各类企业的生产、经营、服务等从事管理系统的规划、设计、评价和创新工作的高级专门人才。本专业主要以现代生产系统为对象，以现代制造技术为背景，以信息技术为手段，着力培养为现代生产领域服务的，既懂技术又懂管理的复合型人才。

　　本专业主要课程有：机械制图、机械制造基础、微观经济学、宏观经济学、会计学、财务管理、经济与管理应用软件、运筹学与系统分析、管理学原理、现代工业工程基础、管理信息系统、生产与计划控制、人因工程、物流设施规划与设计、质量管理、生产与运营管理、组织行为学等。工业与制造系统工程方向的特色课程有：生产系统建模与仿真、机械可靠性优化设计、先进制造系统、产品造型设计、现代优化技术等。

　　本专业毕业的学生，既有管理知识、又懂得工程设计及相关的管理信息系统的开发等，因此就业面比较广泛，可以从事管理、工程技术设计与开发、系统运维等。