该大类包括：农学、园艺、植物保护三个本科专业。

培养目标：培养具备作物生产、作物育种、观赏园艺、设施园艺、植物保护和种子生产与经营管理等方面的基本理论、基础知识和实践技能，能在农业、园艺、植物保护及其它相关的行业从事与农业有关的技术与设计、生产与管理、开发与推广、经营与销售、教学与科研等工作的高级应用型人才。

专业特色：本类专业注重强化学生实践能力培养，根据作物生长规律，落实顶岗实习计划，在作物生长旺季安排集中顶岗实习，使学生充分了解作物生产全过程，掌握农业生产实践的关键技术，淡季时回校后对实习过程中的经验和问题进行总结，有针对性的选修专业课程，从而补充必须的知识和技能，就业竞争力明显增强。

就业面向：

（1）农学专业毕业生可到农业行政管理部门、农业科研院所、农业中高等院校、农业培训推广单位、农业技术推广部门、农业生产加工企业、种子生产与经营企业、农垦部门、农业旅游开发部门、农产品农资推广销售等岗位工作，或通过选干及公务员考试进入政府相关部门从事管理工作。

（2）园艺专业毕业生可从事园艺植物生产、园艺产品产后管理及营销、新品种培育、园艺设施开发与经营、家庭园艺等工作；通过选干及考公务员进入政府部门从事行政管理工作。就职单位包括农业局、农技站、现代农业示范园区，以及种子种苗、园艺产品、农业生产资料、温室配套设施开发与营销等企业。

（3）植物保护专业毕业生主要在植物检验检疫局、出入境检验检疫局、市政园林等部门从事植物检疫、城市绿化养护、森林养护、植物病虫草鼠害预测预报、有害生物综合治理、新型农药开发与应用等工作；还可以通过选干及公务员考试进入政府相关农业部门从事行政管理工作。